纖維測(cè)定儀對(duì)食品安全能提供哪些幫助
纖維測(cè)定儀對(duì)食品安全能提供哪些幫助
人體所需的營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)自水果、谷物、禽畜、魚(yú)蝦、蛋奶制品、豆類堅(jiān)果等。纖維測(cè)定儀對(duì)食品纖維的測(cè)定能夠?qū)κ称窢I(yíng)養(yǎng)給出合理的評(píng)價(jià),而這些恰恰是更容易“出問(wèn)題”的食品。
總之，按照分工與專業(yè)化生產(chǎn)的規(guī)律，要滿足社會(huì)對(duì)于纖維測(cè)定儀的安全要求，需要專業(yè)化的檢測(cè)方式。因?yàn)榘踩称返纳a(chǎn)是一項(xiàng)極其復(fù)雜的任務(wù)，不僅僅是不打農(nóng)藥、不施化肥，還需要優(yōu)質(zhì)的土壤和水。而土壤和水的達(dá)標(biāo)，需要專業(yè)的技術(shù)人員和專業(yè)化的技術(shù)設(shè)備。另外，安全食品的生產(chǎn)還涉及復(fù)雜的市場(chǎng)調(diào)查、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的建立等問(wèn)題，這都不是自己所能解決的，必須依賴社會(huì)分工的各個(gè)環(huán)節(jié)去協(xié)同完成。
因此，從根本上說(shuō)，高營(yíng)養(yǎng)的食品無(wú)法解決食品安全問(wèn)題，充其量只是一種因回避問(wèn)題而采取的權(quán)宜之計(jì)。對(duì)于食品安全問(wèn)題，還是需要我們?cè)诋?dāng)代社會(huì)分工的基礎(chǔ)上找到解決問(wèn)題的根本之道。
有效地解決食品安全問(wèn)題，通過(guò)纖維測(cè)定儀對(duì)食品領(lǐng)域進(jìn)行有效管制，借助于政府專業(yè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)治理，為消費(fèi)者提供有效的信息甄別支持，從而消除分工與專業(yè)化的障礙，為市場(chǎng)機(jī)制的運(yùn)作提供制度支持。
