中國(guó)食品安全問(wèn)題受經(jīng)濟(jì)影響處良好之列
來(lái)源： http://www.324232.com/ 類別：新聞中心 更新時(shí)間：2014-04-25 閱讀次
中國(guó)在這些年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，雖然縮小了各地區(qū)的貧富差距，但是仍然存在了一定的差距，中國(guó)國(guó)民收入在不斷的提升，越來(lái)越多的食品供給給消費(fèi)者。相比之下，印度等東南亞國(guó)家的收入仍然較低，這也影響了印度的食品供給和整體的食品安全。中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，每年生產(chǎn)大量的農(nóng)作物供給13億人口。中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有一定波動(dòng)，帶來(lái)價(jià)格波動(dòng)，但整體來(lái)說(shuō)，中國(guó)食品生產(chǎn)相比其他國(guó)家仍然比較穩(wěn)定，這是中國(guó)較大的優(yōu)勢(shì)。此外，在食品質(zhì)量上中國(guó)也有一些優(yōu)勢(shì)。但在食品多樣性以及營(yíng)養(yǎng)參數(shù)上，中國(guó)處于劣勢(shì)。同時(shí)，供給的足夠性仍是中國(guó)這個(gè)農(nóng)作物生產(chǎn)大國(guó)要考慮的方面。
中國(guó)仍有進(jìn)步空間的是可飲用水的供給。他認(rèn)為，飲用水可以成為一個(gè)借鑒參數(shù)。如果當(dāng)?shù)氐娜藗兡軌蛳碛锌娠嬘盟脑�，同樣也能夠保證食品的質(zhì)量，但中國(guó)在可飲用水方面做得不是特別好，這對(duì)食品安全有一定的影響。食品安全指數(shù)排名與各國(guó)人均GDP構(gòu)成非常強(qiáng)烈的正相關(guān)關(guān)系。相對(duì)于人均GDP第52位的排名，中國(guó)是為數(shù)不多的食品安全水平大幅超越其社會(huì)富裕程度的國(guó)家。
從食品安全最好和最差的10個(gè)國(guó)家可以看出，基本上，發(fā)達(dá)、高收入國(guó)家的食品安全比較好，而低收入、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)不好的國(guó)家，以及對(duì)科研投入少的國(guó)家，就是食品安全落后的國(guó)家。從領(lǐng)先的國(guó)家身上，可以看出其每月家庭支出的15%~20%是用于食品的；而落后的這些國(guó)家，基本上每月家庭支出的60%~70%用于食品。食品價(jià)格也是衡量一個(gè)國(guó)家食品安全的一個(gè)部分。除了居民收支用于食品的比例，利奧還介紹，農(nóng)業(yè)關(guān)稅對(duì)食品安全也非常重要，這樣某些國(guó)家不僅可以自己種植農(nóng)作物，還可以進(jìn)口別的國(guó)家的農(nóng)作物。糧食儀器 http://www.324232.com/
中國(guó)仍有進(jìn)步空間的是可飲用水的供給。他認(rèn)為，飲用水可以成為一個(gè)借鑒參數(shù)。如果當(dāng)?shù)氐娜藗兡軌蛳碛锌娠嬘盟脑�，同樣也能夠保證食品的質(zhì)量，但中國(guó)在可飲用水方面做得不是特別好，這對(duì)食品安全有一定的影響。食品安全指數(shù)排名與各國(guó)人均GDP構(gòu)成非常強(qiáng)烈的正相關(guān)關(guān)系。相對(duì)于人均GDP第52位的排名，中國(guó)是為數(shù)不多的食品安全水平大幅超越其社會(huì)富裕程度的國(guó)家。
從食品安全最好和最差的10個(gè)國(guó)家可以看出，基本上，發(fā)達(dá)、高收入國(guó)家的食品安全比較好，而低收入、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)不好的國(guó)家，以及對(duì)科研投入少的國(guó)家，就是食品安全落后的國(guó)家。從領(lǐng)先的國(guó)家身上，可以看出其每月家庭支出的15%~20%是用于食品的；而落后的這些國(guó)家，基本上每月家庭支出的60%~70%用于食品。食品價(jià)格也是衡量一個(gè)國(guó)家食品安全的一個(gè)部分。除了居民收支用于食品的比例，利奧還介紹，農(nóng)業(yè)關(guān)稅對(duì)食品安全也非常重要，這樣某些國(guó)家不僅可以自己種植農(nóng)作物，還可以進(jìn)口別的國(guó)家的農(nóng)作物。糧食儀器 http://www.324232.com/
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