怎么用含油量測(cè)定儀檢測(cè)油料作物的含油量
來(lái)源： http://www.324232.com/ 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2020-11-23 閱讀次
油料作物就是能夠提取食用油或者工業(yè)、醫(yī)藥原料的作物，大豆、花生、芝麻、蓖麻、向日葵、核桃等都屬于油料作物。而含油量則是用于評(píng)定油料作物品質(zhì)、等級(jí)的重要指標(biāo)。傳統(tǒng)的測(cè)試方法有很多，比如索氏抽提法、核磁共振法等，而現(xiàn)如今，為了提高檢測(cè)效率及準(zhǔn)確性，多會(huì)采用含油量測(cè)定儀、粗脂肪測(cè)定儀等現(xiàn)代糧油儀器來(lái)檢測(cè)。
其中含油量測(cè)定儀是采用核磁共振技術(shù)來(lái)檢測(cè)的，直接測(cè)量樣品中液態(tài)氫核的含量來(lái)推算樣品中的含油量的，在一定的恒定磁場(chǎng)和射頻交變磁場(chǎng)的照射下，物體中氫核的能級(jí)分裂成二種狀態(tài)，低能態(tài)和高能態(tài)，低能態(tài)的核在條件得到滿足時(shí)，吸收射頻場(chǎng)中的能量可躍遷到高能狀態(tài)，當(dāng)條件不滿足時(shí)，它們又返回到低能狀態(tài)，只要控制滿足氫核躍遷的條件，就能控制躍遷的發(fā)生。一般當(dāng)有躍遷發(fā)生時(shí)，就可稱之為發(fā)生了共振。只要將躍遷到高能狀態(tài)的氫核的數(shù)目測(cè)量出來(lái)，就能測(cè)量出樣品中氫核的含量，從而推算出含油量。利用該儀器測(cè)定的優(yōu)點(diǎn)就是測(cè)量精度高、穩(wěn)定性好，且是無(wú)損無(wú)污染的檢測(cè)，油料作物的種子在檢測(cè)之后就可再進(jìn)行壓榨和利用，不會(huì)造成浪費(fèi)。
含油量測(cè)定儀的使用并沒(méi)有過(guò)高的技術(shù)要求，測(cè)試前的準(zhǔn)備工作要做好，要將儀器預(yù)熱、純油標(biāo)樣的制作、油料作物標(biāo)樣的制作、被測(cè)試樣的準(zhǔn)備，接下來(lái)就是進(jìn)行測(cè)試，首先進(jìn)行搜索，將標(biāo)準(zhǔn)油樣放入磁體中，點(diǎn)擊搜索按鍵，直至波形區(qū)出現(xiàn)重合的共振波。接下來(lái)是定標(biāo)，有幾個(gè)標(biāo)樣就定幾個(gè)標(biāo)，如果是0標(biāo)準(zhǔn)樣，在磁體中不放任何東西，質(zhì)量和含油量均輸入0，如果所有的標(biāo)準(zhǔn)樣都定標(biāo)完了，則等定標(biāo)對(duì)話框彈出后，點(diǎn)擊停止定標(biāo)，定標(biāo)過(guò)程完畢。
前面過(guò)程完畢后就是檢測(cè)，放入被測(cè)試樣，點(diǎn)擊測(cè)量，彈出測(cè)量對(duì)話框，在對(duì)話框中輸入樣品名稱，測(cè)試人等信息，按確定，此時(shí)狀態(tài)欄中會(huì)出現(xiàn)正在測(cè)量中的字樣，直至出現(xiàn)測(cè)試樣品的含油量并在表格中保存起來(lái)，檢測(cè)工作結(jié)束。
其中含油量測(cè)定儀是采用核磁共振技術(shù)來(lái)檢測(cè)的，直接測(cè)量樣品中液態(tài)氫核的含量來(lái)推算樣品中的含油量的，在一定的恒定磁場(chǎng)和射頻交變磁場(chǎng)的照射下，物體中氫核的能級(jí)分裂成二種狀態(tài)，低能態(tài)和高能態(tài)，低能態(tài)的核在條件得到滿足時(shí)，吸收射頻場(chǎng)中的能量可躍遷到高能狀態(tài)，當(dāng)條件不滿足時(shí)，它們又返回到低能狀態(tài)，只要控制滿足氫核躍遷的條件，就能控制躍遷的發(fā)生。一般當(dāng)有躍遷發(fā)生時(shí)，就可稱之為發(fā)生了共振。只要將躍遷到高能狀態(tài)的氫核的數(shù)目測(cè)量出來(lái)，就能測(cè)量出樣品中氫核的含量，從而推算出含油量。利用該儀器測(cè)定的優(yōu)點(diǎn)就是測(cè)量精度高、穩(wěn)定性好，且是無(wú)損無(wú)污染的檢測(cè)，油料作物的種子在檢測(cè)之后就可再進(jìn)行壓榨和利用，不會(huì)造成浪費(fèi)。
含油量測(cè)定儀的使用并沒(méi)有過(guò)高的技術(shù)要求，測(cè)試前的準(zhǔn)備工作要做好，要將儀器預(yù)熱、純油標(biāo)樣的制作、油料作物標(biāo)樣的制作、被測(cè)試樣的準(zhǔn)備，接下來(lái)就是進(jìn)行測(cè)試，首先進(jìn)行搜索，將標(biāo)準(zhǔn)油樣放入磁體中，點(diǎn)擊搜索按鍵，直至波形區(qū)出現(xiàn)重合的共振波。接下來(lái)是定標(biāo)，有幾個(gè)標(biāo)樣就定幾個(gè)標(biāo)，如果是0標(biāo)準(zhǔn)樣，在磁體中不放任何東西，質(zhì)量和含油量均輸入0，如果所有的標(biāo)準(zhǔn)樣都定標(biāo)完了，則等定標(biāo)對(duì)話框彈出后，點(diǎn)擊停止定標(biāo)，定標(biāo)過(guò)程完畢。
前面過(guò)程完畢后就是檢測(cè)，放入被測(cè)試樣，點(diǎn)擊測(cè)量，彈出測(cè)量對(duì)話框，在對(duì)話框中輸入樣品名稱，測(cè)試人等信息，按確定，此時(shí)狀態(tài)欄中會(huì)出現(xiàn)正在測(cè)量中的字樣，直至出現(xiàn)測(cè)試樣品的含油量并在表格中保存起來(lái)，檢測(cè)工作結(jié)束。
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