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農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀與傳統(tǒng)方法之間的優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)比

來(lái)源: http://www.324232.com/  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2021-03-26  閱讀
      農(nóng)藥殘留檢測(cè)是糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)工作中的主要項(xiàng)目之一,可以監(jiān)控農(nóng)藥的合理使用,同時(shí)杜絕農(nóng)殘超標(biāo)的糧食流入市場(chǎng)。有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥是目前較為常用的農(nóng)藥之一,廣泛應(yīng)用于糧食作物的生產(chǎn)和儲(chǔ)藏中,想要檢測(cè)農(nóng)殘含量,傳統(tǒng)的方法有化學(xué)速測(cè)法、酶抑制法等,當(dāng)然也可使用以酶抑制法為原理設(shè)計(jì)的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀檢測(cè)。下面,我們就來(lái)分析下農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀與各類檢測(cè)方法的優(yōu)缺點(diǎn)。
      1、化學(xué)速測(cè)法主要是根據(jù)氧化還原反應(yīng),水解產(chǎn)物與檢測(cè)液作用變色,常用于有機(jī)磷農(nóng)藥的快速檢測(cè),但是化學(xué)速測(cè)法靈敏度低,使用有局限性,而且易受到還原性物質(zhì)干擾,因此,應(yīng)用的比較少。
      2、酶抑制法是在昆蟲毒理學(xué)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,基于農(nóng)藥能抑制植物體內(nèi)的某些特定的生物酶活性,通過(guò)肉眼或者儀器觀察顯色反應(yīng),從而對(duì)樣品中的農(nóng)殘進(jìn)行定性檢測(cè),酶抑制法可同時(shí)檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類兩大農(nóng)藥殘留,具有快速、操作簡(jiǎn)便、成本低廉的優(yōu)點(diǎn),但是這種方法靈敏度低。
      3、農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀是以酶抑制法為檢測(cè)原理設(shè)計(jì)的,具有酶抑制法的諸多優(yōu)點(diǎn),可滿足有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留檢測(cè),測(cè)試結(jié)果定性定量均可,具備多個(gè)檢測(cè)通道,有效提升了農(nóng)藥殘留檢測(cè)的工作效率,檢測(cè)數(shù)據(jù)可導(dǎo)入計(jì)算機(jī)中,可通過(guò)手機(jī)、電腦查看農(nóng)殘檢測(cè)數(shù)據(jù),方便各監(jiān)督部門對(duì)數(shù)據(jù)的分析管理,監(jiān)管農(nóng)藥的使用。