影響陽離子淀粉糊液粘度測定因素
來源： http://www.324232.com 類別：實用技術 更新時間：2015-03-30 閱讀次
陽離子淀粉是一種重要的淀粉衍生物，因其具有分散性好、留著率高、增強效果顯著、污染小的優(yōu)點，已廣泛應用于造紙工業(yè)中。造紙中所用陽離子淀粉，主要用作濕部添加的助留、助濾和增強劑，以改善紙張強度，提高纖維及填料留著率。在應用過程中，陽離子淀粉是以糊化的形式使用的，不同的造紙工藝對糊液粘度有不同的要求，有的要求粘度高，有的則要求粘度低，因而糊液粘度測定的準確性也就至關重要。但在實際操作中，由于影響淀粉糊液粘度測定結果的因素較多，雖對測定條件和測試方法作了一些規(guī)定，但這些規(guī)定不夠細致，這樣在實際操作中常常因操作者或操作條件的不同，存在著同一產品檢測結果的重現(xiàn)性差的問題。為了進一步提高陽離子淀粉糊液粘度測定數據的可比性，有必要對影響糊液粘度測定值的有關因素進行探討,主要應用到的儀器有自動粘度測定儀。
目前，國內陽離子淀粉生產廠家檢測陽離子淀粉糊液粘度大多采用旋轉式粘度計，該測定方法的操作過程包括升溫煮漿以及測定。本文通過我們多年的工作實踐和反復的對比試驗，從影響陽離子淀粉糊液粘度測定的諸多因素中，重點探討升溫煮漿操作過程的影響因素，為陽離子淀粉糊液粘度測定提供一些參考。
陽離子淀粉糊液粘度測定的影響因素較多，有淀粉乳的濃度、淀粉乳的pH值、攪拌槳形狀和尺寸、煮漿過程的攪拌速度、煮漿升溫時間、淀粉乳的加入量等。其中淀粉乳的濃度、淀粉乳的pH值、攪拌槳形狀和尺寸等，在測定時操作人員往往比較注意，準確稱量樣品和水的量、開足冷卻水、用蒸餾水調漿、固定攪拌槳等可以減少這幾方面因素的影響。而對攪拌速度、升溫時間、淀粉乳加入量等因素，人們重視程度不夠，常常因人或測定時的設備不同而發(fā)生變化，這樣往往會造成測定結果的重現(xiàn)性差，因此有必要對這幾個影響因素進行探討。
目前，國內陽離子淀粉生產廠家檢測陽離子淀粉糊液粘度大多采用旋轉式粘度計，該測定方法的操作過程包括升溫煮漿以及測定。本文通過我們多年的工作實踐和反復的對比試驗，從影響陽離子淀粉糊液粘度測定的諸多因素中，重點探討升溫煮漿操作過程的影響因素，為陽離子淀粉糊液粘度測定提供一些參考。
陽離子淀粉糊液粘度測定的影響因素較多，有淀粉乳的濃度、淀粉乳的pH值、攪拌槳形狀和尺寸、煮漿過程的攪拌速度、煮漿升溫時間、淀粉乳的加入量等。其中淀粉乳的濃度、淀粉乳的pH值、攪拌槳形狀和尺寸等，在測定時操作人員往往比較注意，準確稱量樣品和水的量、開足冷卻水、用蒸餾水調漿、固定攪拌槳等可以減少這幾方面因素的影響。而對攪拌速度、升溫時間、淀粉乳加入量等因素，人們重視程度不夠，常常因人或測定時的設備不同而發(fā)生變化，這樣往往會造成測定結果的重現(xiàn)性差，因此有必要對這幾個影響因素進行探討。
在陽離子淀粉糊液粘度測定過程中，為了減少測定時所產生的偏差，使得測定結果有較好的重現(xiàn)性和可比性，應盡可能統(tǒng)一操作條件。
�。�1）陽離子淀粉糊化時每次所用三口燒瓶、攪拌器的形狀和尺寸要固定，采用500ml三口燒瓶時，淀粉乳加入總量選取300g。
（2）糊化煮漿過程中，要始終保持固定的攪拌速度，攪拌速度參照GB/T22427.7-2008淀粉粘度測定中規(guī)定的轉速，為120r/min。
（3）淀粉糊化升溫時間要統(tǒng)一，從開始升溫起到達95℃時的時間，建議選取30min。
（4）影響陽離子淀粉糊液粘度測定的因素較多，因此在表示其粘度值時應該注明測定的操作條件，以便減少因操作的不同產生的測定偏差。
