電子谷物容重器分析稻谷容重與水分的關(guān)系
來源： http://www.324232.com 類別：實用技術(shù) 更新時間：2015-03-30 閱讀次
糧食容積密度即容重是反映糧食籽粒大小、形狀、整齊度、質(zhì)量、腹溝深淺、胚乳質(zhì)地等質(zhì)量的綜合指標(biāo)。通過測定糧食容重,可以對糧食的品質(zhì)進行定量判別。世界上許多發(fā)達國家的稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中,均將容重列為一項重要指標(biāo)。
我國糧食部門,亦將容重作為評價糧食質(zhì)量的一個重要參數(shù)。給出了含水率在8.6%~9.2%之間稻谷的容重為561~591kg/m3。將初始水分為22.9%的稻谷分別干燥至不同含水率作為測定樣品備用。首先從制備好的平均樣品中取樣約1000g,依規(guī)定的篩層,分次進行篩選,取下層和上層篩篩上物,揀出空殼和比糧粒大的雜質(zhì)后混均作為測定容重的試樣。然后將電子谷物容重器調(diào)整好,將試樣倒入容重器的測試筒,通過電子谷物容重器雙標(biāo)尺讀取稻谷自然容重值。每份樣品做兩次測定,二次測定值之差應(yīng)在3g以內(nèi),求其平均值,作為測定結(jié)果。不同含水率稻谷容重的測定結(jié)果,在9.7%~23.2%的含水率范圍內(nèi),隨著含水率的增加,稻谷的容重逐漸增大,由550.2kg/m3增加到595.2kg/m3,變化幅度8.18%。在6.5%~9.7%的含水率范圍內(nèi)的趨勢尚不能定論,有待進一步驗證。
在9.7%~23.2%的含水率范圍內(nèi),對稻谷容重隨著含水率的變化關(guān)系,以線性方程y=ax+b進行擬合,回歸分析式中,Q為稻谷容積密度,kg/m3;Md為稻谷濕基含水率,%。對含水率在9.7%~23.2%范圍內(nèi)的稻谷,將其容重實測值與依照數(shù)學(xué)模型計算得出的理論值相比較,計算結(jié)果顯示,理論計算值與實測值的最大偏差為2.39%,最小偏差為0.14%,平均偏差為1.23%,表明數(shù)學(xué)模型有較高的精度。
我國糧食部門,亦將容重作為評價糧食質(zhì)量的一個重要參數(shù)。給出了含水率在8.6%~9.2%之間稻谷的容重為561~591kg/m3。將初始水分為22.9%的稻谷分別干燥至不同含水率作為測定樣品備用。首先從制備好的平均樣品中取樣約1000g,依規(guī)定的篩層,分次進行篩選,取下層和上層篩篩上物,揀出空殼和比糧粒大的雜質(zhì)后混均作為測定容重的試樣。然后將電子谷物容重器調(diào)整好,將試樣倒入容重器的測試筒,通過電子谷物容重器雙標(biāo)尺讀取稻谷自然容重值。每份樣品做兩次測定,二次測定值之差應(yīng)在3g以內(nèi),求其平均值,作為測定結(jié)果。不同含水率稻谷容重的測定結(jié)果,在9.7%~23.2%的含水率范圍內(nèi),隨著含水率的增加,稻谷的容重逐漸增大,由550.2kg/m3增加到595.2kg/m3,變化幅度8.18%。在6.5%~9.7%的含水率范圍內(nèi)的趨勢尚不能定論,有待進一步驗證。
在9.7%~23.2%的含水率范圍內(nèi),對稻谷容重隨著含水率的變化關(guān)系,以線性方程y=ax+b進行擬合,回歸分析式中,Q為稻谷容積密度,kg/m3;Md為稻谷濕基含水率,%。對含水率在9.7%~23.2%范圍內(nèi)的稻谷,將其容重實測值與依照數(shù)學(xué)模型計算得出的理論值相比較,計算結(jié)果顯示,理論計算值與實測值的最大偏差為2.39%,最小偏差為0.14%,平均偏差為1.23%,表明數(shù)學(xué)模型有較高的精度。
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