脂肪是飼料中的重要成分，無(wú)論是何種飼料或多或少都含有脂肪。其實(shí)飼料中的脂肪對(duì)飼養(yǎng)的禽畜可以產(chǎn)生很大的影響。飼料中脂肪少了，那么禽畜會(huì)因?yàn)槿狈�營(yíng)養(yǎng)而患上各種疾病，影響禽畜的正常生長(zhǎng)，最終會(huì)影響到養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益。因此，為了維護(hù)市場(chǎng)需求以及保證禽畜養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)性發(fā)展，許多地區(qū)的質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)都會(huì)對(duì)市場(chǎng)上的飼料進(jìn)行取樣檢測(cè)，在實(shí)驗(yàn)室里運(yùn)用脂肪抽提儀進(jìn)行脂肪含量測(cè)定。

      眾所周知，我們?nèi)梭w是離不開(kāi)脂肪的攝入的，禽畜亦是如此。飼料中的脂肪其實(shí)可以在禽畜的生長(zhǎng)過(guò)程中起很大的作用。脂肪是禽畜維持生存、生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖產(chǎn)肉等有效的能量來(lái)源。但是脂肪也不是越多越好，其實(shí)它也是把制約養(yǎng)殖業(yè)的雙刃劍。在脂肪抽提儀測(cè)定下發(fā)現(xiàn)脂肪較多的飼料常常都很難成顆粒狀，并且會(huì)引起的消化不良和下痢。如消化吸收不良，則引起拉稀，不但不促進(jìn)生長(zhǎng)，反而停止生長(zhǎng)，飼料轉(zhuǎn)化率降低。因此，這也成了許多質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)用脂肪抽提儀測(cè)定市場(chǎng)上飼料脂肪含量的出發(fā)點(diǎn)。
      那么脂肪抽提儀又是怎樣將其測(cè)定出來(lái)服務(wù)于質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)的呢？
      其實(shí)脂肪抽提儀是一部很純粹的脂肪含量測(cè)定儀器，該儀器是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來(lái)測(cè)定脂肪含量。即在有機(jī)熔劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來(lái)，然后烘干，稱(chēng)量，計(jì)算出脂肪含量。脂肪測(cè)定儀主要有加熱抽提，熔劑回收和冷卻三大部分組成。脂肪測(cè)定儀操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過(guò)程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速測(cè)定目的。相關(guān)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)在應(yīng)用該儀器后可以很好的提高飼料脂肪測(cè)定的工作效率，而且測(cè)定的準(zhǔn)確性也比之前人工測(cè)定要高的多。其實(shí)飼料中的脂肪含量都是有一定的標(biāo)準(zhǔn)的，工作人員通過(guò)對(duì)比標(biāo)準(zhǔn)，那么就可以判定出所測(cè)飼料是否達(dá)標(biāo)。
      因此，在脂肪這把飼料中的雙刃劍面前， 相關(guān)的質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)一定要學(xué)會(huì)運(yùn)用現(xiàn)代檢測(cè)科技，利用脂肪抽提儀來(lái)為飼料脂肪含量測(cè)定工作提供便利，這種便利可以促使飼料生產(chǎn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，更可以為現(xiàn)代禽畜養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展作保障。